"Der Mensch ist, was er isst" (Paracelsus)
Der Honig, die Eier, das Brot, der Speck, die Wurst, Butter und Käse, alles kommt von den Bauern aus der Umgebung. Und wenn Sie ein Filet vom Kärntner Almochsen essen, werden Sie richtiges Rindfleisch schmecken. Forellen aus dem reinen Gebirgsbach. Alles unverfälscht und echt im Geschmack.
